L'infusion ou la décoction de baies de sureau noir (Sambucus nigra) est réputée pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Elle est principalement utilisée pour soutenir le système immunitaire et aider à soulager les symptômes du rhume, de la grippe et des affections respiratoires
Infusion or decoction of black elderberry (Sambucus nigra) is known for its antioxidant and anti-inflammatory properties. It is mainly used to support the immune system and help relieve symptoms of colds, flu, and respiratory conditions.
Mettre 4 c. à table de baies dans 1 litre d’eau, tremper quelques heures, mijoter 20 minutes et tamiser. Prendre 1 à 2 tasses par jour.
Put 4 tablespoon of berries in 1 litre of cold water, soak for a few hours, simmer for 20 minutes and filter. Take 1 to 2 cups per day
